Dagens grillprojekt blev BBQgrillade kladdiga tjocka revben bytade ut kamben mot dessa goa köttstycken.

Rökte dem med webers whisky och äppleflis och fyllde på var 40:e minut och givetvis följde jag receptet nedan och sprayade köttet med äpplejuice. Så saftigt och mört och rekommenderas att ni testar.